لماذا نختار التغذية النباتية..  إن كان هناك اسما بديلا للتغذية النباتية ففي أغلب الظن سيكون غذاؤك هو دواؤك لكون التغذية النباتية كنزاً طبيعيا يحوي حلولا لمشاكل صحية عديدة نعاني منها في وقتنا الحاضر. فأمراض كالسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة الزائدة أصبحت منتشرة في عالمنا العربي ولذا لزم إيجاد حل فعال صحي تماما وآمن بدون أي أعراض جانبية. ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هل تسائلت عن معنى ساوركراوت ؟ياترى ايش اصل الوصفة وايش فوايدها؟الساوركراوت تعني مخمر الملفوف يعتقد ان منشأها في الصين قبل مايقارب 2000 سنة حيث كان التخمير وسيلة لحفظ الأطعمة لوقت طويلوتناقلته الاجيال حتى أصبح طبق جانبي لذيذ ومحبوب عند كثير من الثقافات خاصة الألمانية حيث حمل اسم ساوركراوت وبفضل عملية التخمير يصبح المل..